豆乳・味噌だれ
分量
1
人分
所用時間
5
分
分量
1
人分
所用時間
5
分
材料
150
cc
豆乳
1と1/2
小さじ
味噌
1/2
小さじ
顆粒和風だし
1
小さじ
醤油
1/3
小さじ
砂糖
1
小さじ
酢
2
つかみ
かつおぶし
食べるラー油
お好みで
作り方
容器に味噌、醤油、顆粒和風だし、砂糖をよく混ぜ、豆乳を少し入れ味噌を溶かし、残りの豆乳を全量入れ混ぜる。
お酢を入れかつおぶしをのせる。お好みで食べるラー油を加えてできあがり。 ※ごま麺そうめんで食べるのがおすすめ!
レシピのメモ